자료유형  

 동서단행본

ISBN  

9791125429906 13590

언어부호  

본문언어 - kor

DDC  

641.5076-22

청구기호  

641.5076 ㅂ387ㅈ7

저자명  

배은자

서명/저자  

중식·일식·복어 조리기능사 실기 : 상시시험 맞춤교재 산업인력공단 시행 / 배은자 ; 송정애 ; 김아현 [공]편저

판사항  

개정7판

발행사항  

서울 : 시대고시기획, 2017

형태사항  

247p : 삽도 ; 26cm ++DVD 1매

키워드  

중식 일식 복어 조리기능사

기타저자  

송정애

기타저자  

김아현

가격  

\24000-(DVD 1매 포함)

Control Number  

bwcl:91967