자료유형  

 동서단행본

ISBN  

9788979471601 13510

언어부호  

본문언어 - kor

DDC  

581.632-22

청구기호  

581.632 ㅇ342ㅅ2

저자명  

오현식

서명/저자  

(약이 되는) 산나물 들나물 / 오현식 글, 사진

판사항  

2판

발행사항  

서울 : 농민신문사, 2017

형태사항  

336p : 삽도 ; 23cm

주기사항  

부록: 1, 가 볼 만한 산나물 축제. - 2, 나물, 씨앗, 모종 판매하는 곳.

키워드  

산나물 식용식물

가격  

\18000

Control Number  

bwcl:92001

책소개  

『약이 되는 산나물 들나물』은 나물의 재배기술부터 활용에 이르기까지 다양한 정보가 수록되어 있다. 나물의 특성에 따라 제1장 들나물, 제2장 산나물, 제3장 나무나물 등으로 나뉘어져 있다. 1장에는 방풍나물, 고들빼기, 냉이, 달래, 돌나물 등의‘들나물’, 2장에는 병풍쌈, 고비, 고사리, 곤드레, 곰취, 누룩치, 산마늘 등의‘산나물’, 3장에는 다래, 땅두릅, 오갈피, 초피나무 등의‘나무나물’이 소개돼 있다. 특히 산나물과 들나물을 한눈에 구별하는 방법과 지방마다 다르게 부르는 나물 이름, 핵심 재배기술 등 상세한 설명이 이어진다.