자료유형  

 동서단행본

ISBN  

9791158461249 13590

언어부호  

본문언어 - kor

DDC  

641.815-22

청구기호  

641.815 ㅊ295ㄴ

저자명  

최지연

서명/저자  

나의 첫 번째 홈베이킹 : 8천만이 선택한 실패 없는 레시피 / 최지연 지음

발행사항  

서울 : 비타북스, 2016

형태사항  

243p : 삽도 ; 24cm

키워드  

홈베이킹

기타서명  

팔천만이 선택한 실패 없는 레시피

가격  

\15000

Control Number  

bwcl:92082

책소개  

베이킹 파워 블로거 꼬마츄츄의 『나의 첫 번째 홈베이킹』. 10여 년간 블로그에서 꾸준히 사랑받아온 메뉴와 최근 인기를 얻고 있는 새로운 메뉴 중 간단한 메뉴를 고르고 최대한 쉽게 따라 할 수 있도록 레시피를 정리해 ‘만드는 과정이 간단하고 쉬운 홈베이킹’을 소개한다. 상세한 사진과 설명은 물론이고, 모든 레시피에 동영상 QR코드를 수록해 그동안 홈베이킹을 하면서 마주했던 난감한 상황을 해결할 수 있게 했다. 반죽의 상태는 어떤지, 재료는 어느 정도로 섞어야 하는지, 빵이 어떤 색이 나도록 구워야 하는지 등 혼자서는 헷갈리기 쉬웠던 부분을 눈으로 바로 확인하며 각 과정을 제대로 따라 하며 ‘실패하지 않도록’ 세심하게 배려했다.