자료유형  

 동서단행본

ISBN  

9788970937830 93590 : 비매품

DDC  

663.5-22

청구기호  

663.5 ㅈ558

서명/저자  

증류주개론 / 이종기 [외]저.

원서명  

[대등표제]Distilled Spirits

발행사항  

세종 : 농림축산식품부, 2015.

형태사항  

501 p. : 천연색삽도 ; 27 cm.

주기사항  

공저자: 문세희, 배균호, 김재호, 최한석, 김태완, 정철

서지주기  

각장 마다 참고문헌과 색인(p.489-501) 수록

기금정보  

이 책은 농림축산식품부의 우리술 산업육성지원사업으로 제작.

기타저자  

이종기

기타저자  

문세희

기타저자  

배균호

기타저자  

김재호

기타저자  

최한석

기타저자  

김태완

기타저자  

정철

기타저자  

농림축산식품부

기타저자  

한국농수산식품유통공사

Control Number  

bwcl:98752