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양식조리기능사 : 실기
양식조리기능사 : 실기
- 자료유형
- 동서단행본
- ISBN
- 9791125431107 : \20,000
- DDC
- 641.5076 -22
- 청구기호
- 641.5076 ㅇ228ㅇ
- 서명/저자
- 양식조리기능사 : 실기 / 배은자〔외〕편저.
- 판사항
- 개정7판
- 발행사항
- 서울 : 시대고시기획, 2017.
- 형태사항
- 151 p : 삽화 ; 24 cm++전자 광 디스크 (CD-ROM) 1매.
- 주기사항
- 공저자 : 박경심, 김아현, 이규면
- 기타저자
- 배은자
- 기타저자
- 박경심
- 기타저자
- 김아현
- 기타저자
- 이규면
- 전자적 위치 및 접속
- 원문정보보기
- Control Number
- bwcl:98858