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食品分析法
食品分析法
주현규 외 | 裕林文化社 | 1994
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352
冷凍食品의 理論과 實際
冷凍食品의 理論과 實際
냉동물제조수산업협동조합 | 유림문화사 | 1994
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353
농산식품가공이용학
농산식품가공이용학
이성갑 | 유림문화사 | 1995
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354
(最新) 食品微生物學
(最新) 食品微生物學
주현규 | 裕林文化社 | 1995
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355
(현대) 식품화학
(현대) 식품화학
강인수 공저 | 지구문화사 | 1995
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356
우리 전통식품 세계를 향하여
우리 전통식품 세계를 향하여
정상원 | 한국외식산업정부(주) 월간식당 출판부 | 1900
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357
食品分析
食品分析
이만정 | 東明社 | 1982
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358
食品貯藏加工學
食品貯藏加工學
이갑상 공저 | 學文社 | 1989
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359
식품제조기술 : 식품제조기사 실기 1·2급
식품제조기술 : 식품제조기사 실기 1·2급
한국식품과학교수협의회 | 지구문화사 | 1994
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360
(補正版) 食品分析 : 理論과 實習
(補正版) 食品分析 : 理論과 實習
조덕제 | 地球文化社 | 1994
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