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실무 식품 구매론
실무 식품 구매론
김금란 | 형설출판사 | 2020
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커피의 본질
커피의 본질
구대회 | EBS BOOKS | 2020
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음식에 대한 거의 모든 생각 : 이제부터 당신 메뉴에 '아무거나'는 없다
음식에 대한 거의 모든 생각 : 이제부터 당신 메뉴에 '아무거나'는 없다
코언, 마틴 | 부키 | 2020
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(손경희의) 수제청 정리노트 : 대한민국 최고 수제청 전문가. 2
(손경희의) 수제청 정리노트 : 대한민국 최고 수제청 전문가. 2
손경희 | 한국경제신문i | 2021
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미식가의 어원 사전 : 모든 메뉴에는 이름이 있다
미식가의 어원 사전 : 모든 메뉴에는 이름이 있다
잭, 앨버트 | 윌북 | 2022
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향신료 과학 : 요리의 혁신을 가져올 향신료 블렌딩의 모든 것
향신료 과학 : 요리의 혁신을 가져올 향신료 블렌딩의 모든 것
페리몬드, 스튜어트 | 북드림 | 2022
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프랑스의 음식문화사
프랑스의 음식문화사
테벤, 마리안 | 니케북스 | 2023
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고기는 절반만 먹겠습니다 : 나와 지구를 지키는 희망의 약속
고기는 절반만 먹겠습니다 : 나와 지구를 지키는 희망의 약속
케이트먼, 브라이언 | 애플북스 | 2023
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차의 언어
차의 언어
정혜주 | 셀렉트핀 | 2023
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설탕 : 2500년 동안 설탕은 어떻게 우리의 정치, 건강, 환경을 변화시켰는가
설탕 : 2500년 동안 설탕은 어떻게 우리의 정치, 건강, 환경을 변화시켰는가
보스마, 윌버 | 책과함께 | 2024
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