배화여자대학교 도서관

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1

Handbook of vegetable preservation and processing

Handbook of vegetable preservation and processing

Hui, Y. H. | MARCEL DEKKER, INC | 2004

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ステータス情報

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
WM0094969	664.8 H899h	양서 (1층)	대출가능

2

PRINCIPLES OF FOOD SCIENCE： FOOD CHEMISTRY

PRINCIPLES OF FOOD SCIENCE： FOOD CHEMISTRY

Fennema, Owen R. | Marcel Dekker, Inc | 1976

印刷位置

ステータス情報

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
WM0007187	664.07 F335p	양서 (1층)	대출가능
WM0007188	664.07 F335p c.2	양서 (1층)	폐기
WM0014328	옥 - 664.07 F335p c.3	보존서고	대출가능

1

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排序

提炼

材料类型

양서단행본 (2)

著者

版社

Marcel Dekker, Inc (2+)

年発行

言語

eng (2)