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Principles of food chemistry

Principles of food chemistry

DeMan, John M. | Aspen Publishers | 1999

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
WM0104908	664.07 D371p3	양서 (1층)	대출가능

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Формат

양서단행본 (1)

Автор

DeMan, John M. (1+)

Издатель

Aspen Publishers (1+)

Год

1999 (1)

Язык

eng (1)