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401
식품성분표
식품성분표
농촌진흥청 농촌영양개선연수원 | 농촌진흥청 | 1986
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402
食品學
食品學
김상순 공저 | 修學社 | 1987
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403
食品と水分活性
食品と水分活性
트롤러, 존 A. 공저 | 學會出版センタ一 | 1981
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404
食品照射の 化學 : 安全性評價の ために
食品照射の 化學 : 安全性評價の ために
엘리아스, P. S. 공저 | 學會出版センタ一 | 1981
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405
食品化學特論 : 食品成分間 相互作用
食品化學特論 : 食品成分間 相互作用
병목만부 공저 | 柳韓文化社 | 1985
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406
食品製造加工實驗書
食品製造加工實驗書
| 地球文化社 | 1985
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407
食品製造加工實驗書
食品製造加工實驗書
전국전문대학식품과학교수협의회 | 地球文化社 | 1985
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408
식품제조가공기사문제해설
식품제조가공기사문제해설
??? | ?림문화사 | 1985
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409
食品の加工と貯藏
食品の加工と貯藏
앵정방인 | 光生담 | 1984
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410
食品中の食品添加物分析法
食品中の食品添加物分析法
후생성환경위생국식품화학과 | 講談社 | 1982
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