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닭고기 = Chicken
닭고기 = Chicken
이영미 | 김영사 | 2004
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152
감자 = Potato
감자 = Potato
전수미 | 김영사 | 2004
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153
한국 식품학 입문
한국 식품학 입문
이철호 | 고려대학교 출판부 | 2004
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154
전통차 허브차 : 한잔에 담긴 건강 마시기
전통차 허브차 : 한잔에 담긴 건강 마시기
최성희 | 중앙생활사 | 2004
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155
덩굴차(Gynostemma pentaphyllum Makino)의 성분에 관한 연구
덩굴차(Gynostemma pentaphyllum Makino)의 성분에 관한 연구
이헌옥 | 한양대학교 대학원 | 1988
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156
메밀나물의 이화학적 특성과 제면적성에 관한 연구
메밀나물의 이화학적 특성과 제면적성에 관한 연구
김윤선 | 세종대학교 대학원 | 2001
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157
단백분해효소처리가 두유단백질의 특성과 두유의 칼슘강화에 미치는 영향
단백분해효소처리가 두유단백질의 특성과 두유의 칼슘강화에 미치는 영향
변진원 | 서울대학교 대학원 | 1993
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158
차풀의 성분 및 이용
차풀의 성분 및 이용
최향숙 | 덕성여자대학교 대학원 | 1989
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159
알리움속 채소(Allium vegetables)의 섭취가 흰쥐의 운동시 항산화 활성에 미치는 영향
알리움속 채소(Allium vegetables)의 섭취가 흰쥐의 운동시 항산화 활성에 미치는 영향
최은영 | 덕성여자대학교 대학원 | 2004
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野生食用植物의 揮發性 香氣成分 分析 및 變化패턴에 관한 硏究
野生食用植物의 揮發性 香氣成分 分析 및 變化패턴에 관한 硏究
최향숙 | 덕성여자대학교 대학원 | 1994
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