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(현대) 식품화학
(현대) 식품화학
강인수 | 지구문화사 | 2007
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식품미생물학 및 발효식품학 실험
식품미생물학 및 발효식품학 실험
김정환 | 지구문화사 | 2004
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(열림) 식품산업기사 실기
(열림) 식품산업기사 실기
한국식품과학교수협의회. | 지구문화사 | 2005
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(新稿) 식품가공저장학
(新稿) 식품가공저장학
김두진 | 지구문화사 | 2001
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(新稿) 食品微生物學：實驗編
(新稿) 食品微生物學：實驗編
노완섭 | 地球文化社 | 1996
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(新稿) 食品加工貯藏學
(新稿) 食品加工貯藏學
김두진 | 地球文化社 | 1996
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(현대) 식품화학
(현대) 식품화학
강인수 공저 | 지구문화사 | 1995
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식품제조기술 : 식품제조기사 실기 1·2급
식품제조기술 : 식품제조기사 실기 1·2급
한국식품과학교수협의회 | 지구문화사 | 1994
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(補正版) 食品分析 : 理論과 實習
(補正版) 食品分析 : 理論과 實習
조덕제 | 地球文化社 | 1994
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(新稿) 食品加工貯藏學
(新稿) 食品加工貯藏學
김두진 | 지구문화사 | 1993
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