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관능검사 방법 및 응용
관능검사 방법 및 응용
김광옥 | 김광옥 | 1997
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222
食品 Extrusion 技術
食品 Extrusion 技術
이철호 | 裕林文化史 | 1995
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(最新) 食品微生物學
(最新) 食品微生物學
주현규 | 주현규 | 1996
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224
食品工業品質管理論
食品工業品質管理論
이철호 | 이철호 | 1996
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225
(표준) 식품분석학 : 이론 및 실험
(표준) 식품분석학 : 이론 및 실험
채수규 | 채수규 | 1997
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226
食品分析法
食品分析法
주현규 | 주현규 | 1996
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227
(최신) 청과물 저장과 가공기술
(최신) 청과물 저장과 가공기술
한응수 | 한응수 | 1997
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228
加工食品學
加工食品學
이서래 | 이서래 | 1992
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229
(최신) 식품가공학
(최신) 식품가공학
송재철 | 유림문화사 | 1996
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(基本) 食品微生物學
(基本) 食品微生物學
방병호 | 방병호 | 1997
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