배화여자대학교 도서관

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Principles of Food Chemistry

Principles of Food Chemistry

Man, John M. | Man, John M. | 1976

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WM0006452	664.07 M266p	양서 (1층)	폐기

2

PRINCIPLES OF FOOD SCIENCE： FOOD CHEMISTRY

PRINCIPLES OF FOOD SCIENCE： FOOD CHEMISTRY

Fennema, Owen R. | Marcel Dekker, Inc | 1976

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
WM0007187	664.07 F335p	양서 (1층)	대출가능
WM0007188	664.07 F335p c.2	양서 (1층)	폐기
WM0014328	옥 - 664.07 F335p c.3	보존서고	대출가능

1

소트

구분

자료유형

양서단행본 (2)

저자

출판사

출판년도

1976 (2)

언어

eng (2)