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윤혜신의 맛있는 저염밥상 : 우리 몸에 이로운 제철 저염식
윤혜신의 맛있는 저염밥상 : 우리 몸에 이로운 제철 저염식
윤혜신 | 중앙북스 | 2020
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아름다운 접대 상차림 문화 : 조선왕실의 접대음식과 문화를 구현하다
아름다운 접대 상차림 문화 : 조선왕실의 접대음식과 문화를 구현하다
한국전통음식문화연구소 | 어울림 | 2020
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3
한국전통음식의 맛 : 조리기능장 실기문제
한국전통음식의 맛 : 조리기능장 실기문제
임인숙 | 에듀경록 | 2020
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한국전통요리 = Korean traditional cuisine
한국전통요리 = Korean traditional cuisine
이우철 | 지식인 | 2020
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(조선셰프 서유구의) 과자이야기. 1 : 밀전과편
(조선셰프 서유구의) 과자이야기. 1 : 밀전과편
풍석문화재단음식연구소 | 자연경실 | 2020
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6
정조지 : 음식요리 백과사전
정조지 : 음식요리 백과사전
서유구 | 풍석문화재단 | 2020
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명가 내림음식 : 우리 전통의 맛
명가 내림음식 : 우리 전통의 맛
윤숙자 | 백산출판사 | 2020
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8
수운잡방 : 一五00년대 한국전통음식
수운잡방 : 一五00년대 한국전통음식
김유 | 백산출판사 | 2020
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9
동국세시기 : 1800년대 음식으로 들여다보는 선조들의 세시풍속
동국세시기 : 1800년대 음식으로 들여다보는 선조들의 세시풍속
홍석모 | 백산 | 2020
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조선요리제법 : 한국전통음식연구소 윤숙자 교수가 재현한 1900년대 한국전통음식
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방신영 | 백산출판사2020 | 2020
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