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1 Results:CC:641.3563 AA:유창희 PP:서울여자대학교 대학원 0.78 sec.
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기능성 부재료를 첨가한 오이지의 숙성 중 품질 변화
기능성 부재료를 첨가한 오이지의 숙성 중 품질 변화
유창희 | 서울여자대학교 대학원 | 2001
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