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푸드 스타일링
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유한나 | 백산출판사 | 2010
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테이블 & 푸드스타일링
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이순희 | 백산출판사 | 2010
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푸드 코디네이트 개론 = Food Coordinate
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김진숙 | 백산출판사 | 2011
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푸드 스타일링 이론과 실제 = Food styling
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강은숙 | 백산출판사 | 2010
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메뉴와 디자인 푸드스타일링
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이권복 | 백산출판사 | 2009
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정통 테이블세팅 = Table setting
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한정혜 | 백산출판사 | 2005
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7
푸드 스타일링 = Food styling
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이승재 | 백산출판사:BAEKSAN | 2008
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메뉴기획관리론
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최주락 | 백산출판사 | 2001
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(正統) 호텔食飮料 經營과 實務
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유철형 | 白山出版社 | 1994
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