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* 음식이 가장 좋은 약이다!
* 각종 질병을 예방하고 치료하는 식이요법 완벽 처방서!

이 책은 살면서 누구나 겪을 수 있는 각종 질병의 예방과 치료에 도움이 되는 식이요법은 물론 생활요법, 한방요법, 영양보조요법까지 함께 다룬 종합 건강 지침서다. 이 책에서 제시하는 방법들을 꾸준히 실천한다면 질병의 위험으로부터 벗어나 건강을 지켜나갈 수 있을 것이다.

*음식만큼 효과적인 약은 없다!
*건강에 좋은 식이요법, 생활요법, 한방요법, 영양보조요법 소개!

삶의 패턴이 급격하게 바뀌어 패스트푸드 등 온갖 정제되고 가공된 식품이 우리 식탁의 대부분을 차지하면서 우리는 각종 성인병과 만성질환에 시달리며 살아간다. 이러한 가운데 부작용이 없으면서 질병을 치료하는 데 도움이 될 수 있는 식이요법에 관심을 갖는 사람들도 점차 늘어나고 있으며, 어떤 질병에 과연 어떤 식품이 효과적인지 궁금해하는 사람들도 증가하는 추세다.
당뇨병, 비만, 고지혈증, 아토피 피부염, 탈모, 고혈압, 뇌출혈, 암 등 나라고 결코 예외일 수 없는 이러한 질병에 양약이나 한방 한 가지 요법만을 적용하던 시대는 이미 지났다. 나 자신에게 맞는 여러 요법을 골고루 병행해나갈 때 비로소 질병으로부터 자유로울 수 있을 것이다. 이 책은 ‘식탁에서의 혁명’을 통해 우리 스스로 건강을 지키려고 노력해야 한다고 강조하면서 각종 질병의 예방과 치료에 도움이 되는 식이요법은 물론 생활요법, 한방요법, 영양보조요법을 소개하고 있다.

*음식으로 건강을 지킨다! 질병을 치유한다!
*누구나 손쉽게 활용 가능한 질병에 효과적인 식이요법 가이드북!

이 책은 생활 속에서 누구나 겪을 수 있는 71가지 질병에 도움이 되는 식이요법을 집중적으로 소개하고 있다. 이 책에서 소개하는 식이요법은 단순히 먹으면 좋고 안 먹어도 되는 식단이 아니다. 해당 식품을 지속적으로 섭취함으로써 질병을 예방하고 치료하는 데 보조적인 역할을 할 수 있는 것들이다. 무엇보다 평소 쉽게 구할 수 있으며, 효과가 뛰어난 식품 위주로 소개하여 일반인들도 손쉽게 활용할 수 있도록 하였다. 해당 질환에 해당 식품을 섭취하면 왜 좋은지, 혹은 왜 섭취하면 안 되는지를 누구나 이해하기 쉽게 풀어썼다.
또한 해당 질병을 예방하고 치료하기 위해 생활하면서 꼭 지켜야 할 사항(생활요법)과 해당 질병에 대해 한방에서는 어떤 도움을 받을 수 있는지(한방요법), 건강보조식품이나 영양제 중에서 해당 질병을 예방하고 치료하는 데 일반적으로 도움이 되며, 장기간 복용해도 부작용이 없는 제품(영양보조요법)에 대해서도 상세히 소개하고 있다.
“좋은 약보다 좋은 음식이 몸에 더 좋다!”라는 말도 있다. 이 책에서 알려주는 식이요법으로 식단을 구성하여 충실히 따른다면 삶의 질을 높이는 동시에 건강한 삶을 살 수 있을 것이다.

머리말

책을 읽기 전에

호흡기계 질환
감기｜만성 기관지염｜알레르기성 천식｜알레르기성 비염｜폐렴｜중이염｜폐결핵

소화기계 질환
기능성 위장장애(소화불량)｜과민성 대장증후군｜변비｜설사｜신경성 식욕부진｜십이지장궤양｜위궤양｜위·식도 역류질환｜만성 위염｜급성 A형 간염｜만성 B형·C형 바이러스 간염｜지방간｜간경변증｜담석증｜치핵(치질)

순환계 질환
저혈압｜빈혈｜고혈압｜고지혈증·고콜레스테롤 혈증｜협심증·심근경색증｜뇌출혈｜동맥경화

피부 질환
아토피 피부염｜지루성 피부염｜건선｜두드러기｜여드름｜기미｜단순포진｜수두｜대상포진｜홍역｜풍진｜사마귀(전염성 연속종)｜무좀

골관절 질환
관절염｜통풍｜고관절증｜관절 류머티즘｜강직성 척추염｜요통｜근염｜오십견｜골다공증

비뇨기계 질환
만성 신염증후군｜신장결석·방광결석｜방광염·요도염｜전립선비대증

대사성 질환
비만｜갑상선기능 저하증｜갑상선기능 항진증｜당뇨병｜백내장｜탈모증｜암｜파킨슨병｜치매｜만성 피로증후군｜편두통｜와사풍(삼차신경마비)｜녹내장

부인과 질환
질염｜월경곤란증｜여성 갱년기장애

질병별 색인