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식중독 표준 업무지침
식중독 표준 업무지침
저자 : 식품의약품안전처
출판사 : 진한엠앤비
출판년 : 2014
ISBN : 9788984326514

책소개


원활한 식중독 대응업무를 수행하기 위한 식중독 표준업무지침이다.

목차


제1장 개요
제2장 식중독 예방관리 업무요령
제3장 식중독 발생시 대응요령
제4장 식중독 위기시 대응요령
제5장 식중독균 검사요령
제6장 부록
1. 식중독 관련 유관부서 비상연락처
2. 식중독균 종류별 특징

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