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세계 식문화사 = Global food culture
세계 식문화사 = Global food culture
- 자료유형
- 동서단행본
- ISBN
- 9788945659255 93590 : \20000
- DDC
- 394.1-22
- 청구기호
- 394.12 ㄱ692ㅅ
- 서명/저자
- 세계 식문화사 = Global food culture / 김선희 ; 김상희 ; 공혜진 지음
- 발행사항
- 서울 : 大旺社, 2017
- 형태사항
- 375 p. : 삽화 ; 24 cm
- 서지주기
- 참고문헌수록
- 기타저자
- 김선희
- 기타저자
- 김상희
- 기타저자
- 공혜진
- Control Number
- bwcl:104714
- 책소개
- ▶ 이 책은 세계 식문화사에 대해 다룬 이론서입니다. 세계 식문화사의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.
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| número de libro | número de llamada | Ubicación | estado | Prestar info |
|---|---|---|---|---|
| EM0137508 | 394.12 ㄱ692ㅅ | 자료대출실 (개가제) | 대출가능 |
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| EM0137509 | 394.12 ㄱ692ㅅ c.2 | 자료대출실 (개가제) | 대출가능 |
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