자료유형  

 동서단행본

ISBN  

9791157201136 03910 : \16000

언어부호  

본문언어 - kor본문언어 - chi

DDC  

394.12-23

청구기호  

394.120952 ㄱ318ㅈ

단체저자  

고려대학교 중국학연구소

서명/저자  

중국인의 밥상 : 사진으로 보는 중국의 음식문화 / 고려대학교 중국학연구소 지음

발행사항  

서울 : 시사중국어사, 2018

형태사항  

216 p. : 천연색삽화 ; 24 cm

주기사항  

색인: p. 207-216

주기사항  

권말부록: 우리집에서 중국요리를!

주기사항  

고려대학교 중국학연구소: 김민호, 김의정, 김정희, 김종진, 김효민, 신준호, 윤순일, 이기면, 이소동, 조득창, 최우석, 최진아, 탄싱융

주기사항  

본문은 한국어, 중국어가 혼합수록됨

일반주제명  

식문화

주제명-지명  

중국

키워드  

중국인 밥상 음식문화 중국사 중국문화

기타저자  

김민호 , 1965- , 金敏鎬

기타저자  

김의정 , 1966- , 金宜貞

기타저자  

김정희 , 1962- , 金貞熙

기타저자  

김종진 , 1968- , 金鍾珍

기타저자  

김효민 , 1969- , 金曉民

기타저자  

신준호 , 1969- , 愼俊浩

기타저자  

윤순일

기타저자  

이기면 , 1962- , 李基勉

기타저자  

이소동 , 1972- , 李昭東

기타저자  

조득창 , 1966- , 趙得昌

기타저자  

최우석 , 1969- , 崔宇錫

기타저자  

최진아 , 1970- , 崔眞娥

기타저자  

탄싱융

전자적 위치 및 접속  

 원문정보보기

기타저자  

담흥용 , 谭兴勇

Control Number  

bwcl:106430

책소개  

생생한 사진과 함께 중국의 음식 문화를 이해하자!

이 책은 중국을 대표하는 요리들을 알아가면서, 음식에 얽힌 재미있고 풍부한 중국 문화 지식까지 살펴볼 수 있습니다. 중국을 잘 모르는 초보자도 먹음직스럽게 담긴 현지 음식 사진과 상세한 중국 문화 정보를 간접적으로 접하면서, 쉽게 중국을 이해할 수 있습니다.

- 식문화를 알면 그 나라가 보인다! 중국에 대한 첫 번째 지식, 중국인의 밥상!
- 중국 전문가가 들려주는 중국 이야기와 생생한 사진으로 중국을 직접 맛본다!
- 맛있는 중국을 처음부터 끝까지 흥미진진하게 그려낸 중국 음식문화 백과!