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중국의 맛
중국의 맛 / 김진방 ; 김상윤 ; 손덕미 지음
ข้อมูลเนื้อหา
중국의 맛
자료유형  
 동서단행본
ISBN  
9791192169095 03590 : \15000
DDC  
394.12-23
청구기호  
394.120952 ㄱ885ㅈ
저자명  
김진방
서명/저자  
중국의 맛 / 김진방 ; 김상윤 ; 손덕미 지음
원서명  
[기타표제]마라, 쏸라, 톈셴...혀끝으로 읽는 중국음식과 문화
발행사항  
서울 : 따비, 2022
형태사항  
207 p. : 천연색삽화 ; 19 cm
일반주제명  
식문화
주제명-지명  
중국
주제명-지명  
한국
기타저자  
김상윤
기타저자  
손덕미
가격  
\15000
Control Number  
bwcl:119434
책소개  
왜 중국 사람들은 부대찌개는 좋아하는데 김치찌개는 싫어할까
마라 맛은 매운맛과 어떻게 다를까
아는 만큼 보이는 중국의 맛
맛 뒤에 숨어 있는 중국인의 사고방식, 생활방식
차이는 이해의 열쇠다!
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