자료유형  

 동서단행본

ISBN  

9791195484867(v.2) 93590

언어부호  

본문언어 - kor, 원저작언어 - eng

DDC  

641.3373-23

청구기호  

641.3373 R215cㅊ

저자명  

라오, 스콧

서명/저자  

커피로스팅. 2 / 스콧 라오 지음 ; 최익창 옮김

원서명  

[대등표제]Coffee

원서명  

[원표제]Coffee roasting : : best practices

발행사항  

서울 : 커피리브레, 2020

형태사항  

163 p. : 채색삽도 ; 26 cm

주기사항  

감수: 서필훈

일반주제명  

커피

기타저자  

최익창

기타저자  

서필훈

기타저자  

Rao, Scott

가격  

\35000

Control Number  

bwcl:122548