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호텔식당경영관리론
호텔식당경영관리론 / 박병렬 ; 김대경 共著
호텔식당경영관리론
자료유형  
 동서단행본
DDC  
647.94
청구기호  
647.94 ㅂ182ㅎ
저자명  
박병렬 공저
서명/저자  
호텔식당경영관리론 / 박병렬 ; 김대경 共著
발행사항  
서울 : 機電硏究社, 1994
형태사항  
432p ; 26cm
기타저자  
김대경 공저
가격  
13,000
Control Number  
bwcl:25003
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