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(전문조리사를 위한) 고급서양요리
(전문조리사를 위한) 고급서양요리 / 염진철  ; 안종철 [공]지음
Sommaire Infos
(전문조리사를 위한) 고급서양요리
자료유형  
 동서단행본
ISBN  
89-7739-660-3 93570
DDC  
641.594-22
청구기호  
641.594 ㅇ256ㄱ
저자명  
염진철
서명/저자  
(전문조리사를 위한) 고급서양요리 / 염진철 ; 안종철 [공]지음
발행사항  
서울 : 백산출판사, 2004
형태사항  
328p : 채색사진 ; 29cm
일반주제명  
서양요리
기타저자  
안종철
가격  
\35000
Control Number  
bwcl:54094
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