자료유형  

 동서단행본

ISBN  

89-5649-017-1 23590

언어부호  

본문언어 - kor

DDC  

641.5951-22

청구기호  

641.5951 ㅂ225ㅂ

저자명  

박숙주

서명/저자  

발효 맛 김치 / 박숙주 ; 박지형 공저

발행사항  

서울 : 예신BOOKS, 2004

형태사항  

125 p : 사진 ; 26 cm .

총서명  

Cooking sense ; 01

일반주제명  

김치

키워드  

발효

기타저자  

박지형

가격  

12,000

Control Number  

bwcl:56201