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외식경영학
외식경영학 / 한경수  ; 채인숙  ; 김경환 공저
내용보기
외식경영학
자료유형  
 동서단행본
ISBN  
89-363-0723-1 93590
언어부호  
본문언어 - kor
DDC  
647.95068-22
청구기호  
647.95068 ㅎ153ㅇ
저자명  
한경수
서명/저자  
외식경영학 / 한경수 ; 채인숙 ; 김경환 공저
발행사항  
서울 : 敎文社, 2005
형태사항  
xiii, 357p : 채색삽도 ; 25cm
서지주기  
참고문헌 수록
키워드  
외식문화 외식경영 외식산업
기타저자  
채인숙
기타저자  
김경환
가격  
\23000
Control Number  
bwcl:56226
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