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식품관능검사법
식품관능검사법 / 김우정  ; 구경형 공저
Sommaire Infos
식품관능검사법
자료유형  
 동서단행본
ISBN  
8984890308 93570
DDC  
664.07-22
청구기호  
664.07 ㄱ785ㅅ
저자명  
김우정
서명/저자  
식품관능검사법 / 김우정 ; 구경형 공저
발행사항  
서울 : 효일, 2003
형태사항  
180p : 삽도 ; 27cm
서지주기  
참고문헌 포함
키워드  
식품가공 검사
기타저자  
구경형
가격  
₩14000
Control Number  
bwcl:60406
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