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식품미생물학 및 실험
식품미생물학 및 실험
- 자료유형
- 동서단행본
- ISBN
- 8991060234 93590
- 언어부호
- 본문언어 - kor
- DDC
- 664.001579 -22
- 청구기호
- 664.001579 ㅂ252ㅅ
- 서명/저자
- 식품미생물학 및 실험 / 박영현, [외] 지음
- 발행사항
- 서울 : 保文閣, 2006
- 형태사항
- 267p : 삽도 ; 26cm
- 서지주기
- 참고문헌 : p. 259
- 일반주제명
- 식품미생물학
- 키워드
- 미생물
- 기타저자
- 박영현
- 기타저자
- 박훈
- 기타저자
- 손천배
- 기타저자
- 송은
- 기타저자
- 이웅수
- 기타저자
- 이진우
- 가격
- \13000
- Control Number
- bwcl:61806