본문

서브메뉴

상용음식
상용음식 / 농촌진흥청 농업과학기술원 농촌자원개발연구소 기획ㆍ편집
내용보기
상용음식
자료유형  
 동서단행본
ISBN  
9788936309152 94590
ISBN  
9788936309145(전10권)
언어부호  
본문언어 - kor
DDC  
641.5951-22
청구기호  
641.5951 ㅎ155ㄴ
단체저자  
농촌진흥청 농업과학기술원
서명/저자  
상용음식 / 농촌진흥청 농업과학기술원 농촌자원개발연구소 기획ㆍ편집
발행사항  
파주 : 교문사, 2008
형태사항  
xi, 441p : 사진 ; 30cm
총서명  
한국의 전통향토음식 ; 1.
서지주기  
참고문헌 : p. 435-438.
서지주기  
출처 수록.
키워드  
전통요리 한국요리 전통음식 향토음식 한국음식
가격  
\50000
Control Number  
bwcl:67699
책소개  
우리 음식의 세계화를 위한 힘찬 첫걸음, 한국의 전통향토음식 시리즈. 9년간의 현지조사와 연구, 전문가의 검증을 거쳐 국내 최초로 향토음식 3,300여 종을 통합자료화 하였다. 제1권 상용음식편은 우리나라 사람들이 일상적으로 즐겨 먹는 음식으로, 특정 지역에 한정되지 않고 전국적으로 이용하는 음식 326종이 수록되어있다.
신착도서 더보기
최근 3년간 통계입니다.

소장정보

  • 예약
  • 서가에 없는 책 신고
  • 나의폴더
소장자료
등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
EM0104838 641.5951 ㅎ155ㄴ v.1 자료대출실 (개가제) 대출가능 대출가능
마이폴더 부재도서신고
EM0104839 641.5951 ㅎ155ㄴ v.1 c.2 자료대출실 (개가제) 대출가능 대출가능
마이폴더 부재도서신고

* 대출중인 자료에 한하여 예약이 가능합니다. 예약을 원하시면 예약버튼을 클릭하십시오.

해당 도서를 다른 이용자가 함께 대출한 도서

관련도서

관련 인기도서

도서위치

QuickMenu