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(누구나 쉽게 만들 수 있는) 제과ㆍ제빵 : 완벽실무
(누구나 쉽게 만들 수 있는) 제과ㆍ제빵  : 완벽실무  / 강다원, [외] 지음
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(누구나 쉽게 만들 수 있는) 제과ㆍ제빵 : 완벽실무
자료유형  
 동서단행본
ISBN  
8947250996 93590
언어부호  
본문언어 - kor
DDC  
641.815-22
청구기호  
641.815 ㄱ253ㅈ2
서명/저자  
(누구나 쉽게 만들 수 있는) 제과ㆍ제빵 : 완벽실무 / 강다원, [외] 지음
판사항  
개정판
발행사항  
서울 : 형설출판사, 2008
형태사항  
225p : 사진 ; 30cm
주기사항  
권말부록으로 "제과·제빵 용어해설" 수록
서지주기  
참고문헌 : p. 222
일반주제명  
제과제빵
기타저자  
강다원
기타저자  
김현혜
기타저자  
박세만
기타저자  
이현국
기타저자  
채점석
기타저자  
이재진
기타저자  
김인호
기타저자  
양혜영
기타저자  
조연숙
기타저자  
황용숙
가격  
\23000
Control Number  
bwcl:68191
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