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식사요법 원리와 실습
식사요법 원리와 실습 / 구재옥, [외] 지음
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식사요법 원리와 실습
자료유형  
 동서단행본
ISBN  
9788936308551 93590
언어부호  
본문언어 - kor
DDC  
615.854-22
청구기호  
615.854 ㄱ423ㅅ
서명/저자  
식사요법 원리와 실습 / 구재옥, [외] 지음
발행사항  
파주 : 교문사, 2008
형태사항  
524p : 삽도 ; 26cm
서지주기  
참고문헌 : p. 517-518
키워드  
식사요법 식이요법
기타저자  
모수미
기타저자  
구재옥
기타저자  
김원경
기타저자  
서정숙
기타저자  
손숙미
기타저자  
이연숙
가격  
\24000
Control Number  
bwcl:72834
책소개  
환자들의 영양관리를 위한 영양학 전문서. 이 책은 식사요법의 영양관리와 환자 영양판정, 각 질환별 식사요법, 식사요법 실습 등으로 구성했다.
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