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식품가공저장학
식품가공저장학 / 신성균, [외] 지음
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식품가공저장학
자료유형  
 동서단행본
ISBN  
9788981601034 93590
언어부호  
본문언어 - kor
DDC  
664.028-22
청구기호  
664.028 ㅅ572ㅅ
서명/저자  
식품가공저장학 / 신성균, [외] 지음
발행사항  
서울 : 파워북, 2010-2012
형태사항  
viii, 386p : 삽도 ; 25cm
서지주기  
참고문헌 : p. 381-382
키워드  
식품가공
기타저자  
신성균
기타저자  
이석원
기타저자  
이수정
기타저자  
주난영
기타저자  
최남순
가격  
\20000
Control Number  
bwcl:75016
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