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오너 셰프 레시피 = Owner chefs' recipes : 스타 셰프들이 공개하는 특급 레스토랑 레시피 100가지
오너 셰프 레시피 = Owner chefs' recipes : 스타 셰프들이 공개하는 특급 레스토랑 레시피 100가지
- 자료유형
- 동서단행본
- ISBN
- 9788956054698 13590
- 언어부호
- 본문언어 - kor
- DDC
- 641.5-22
- 청구기호
- 641.5 ㅂ387ㅇ
- 서명/저자
- 오너 셰프 레시피 = Owner chefs recipes : 스타 셰프들이 공개하는 특급 레스토랑 레시피 100가지 / 배예환, [외] 지음
- 발행사항
- 서울 : 북하우스, 2010
- 형태사항
- 365p : 사진 ; 27cm
- 서지주기
- 서지적 각주 수록
- 기타저자
- 배예환
- 기타저자
- 유희영
- 기타저자
- 진경수
- 기타저자
- 여경옥
- 가격
- \33000
- Control Number
- bwcl:75740
