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食品化學特論 : 食品成分間 相互作用
食品化學特論  : 食品成分間 相互作用 / 竝木滿夫 ; 松下電郞 共著  ; 金聖烈,姜國熙 ; 朴東基 ...
食品化學特論 : 食品成分間 相互作用
자료유형  
 동서단행본
DDC  
664.07
청구기호  
664.07 ㅂ424ㅅㄱ
저자명  
병목만부 공저
서명/저자  
食品化學特論 : 食品成分間 相互作用 / 竝木滿夫 ; 松下電郞 共著 ; 金聖烈,姜國熙 ; 朴東基 共譯
발행사항  
서울 : 柳韓文化社, 1985
형태사항  
364p : 表 ; 23cm
기타저자  
강국희 공역
기타저자  
김성열 공역
기타저자  
박동기 공역
기타저자  
송하전랑 공저
가격  
6,500
Control Number  
bwcl:7967
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