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현대 호텔경영의 이해
현대 호텔경영의 이해 / 김문수  ; 이왕산 [공]지음
コンテンツ情報
현대 호텔경영의 이해
자료유형  
 동서단행본
ISBN  
9788992730747 92320
언어부호  
본문언어 - kor
DDC  
647.94068-22
청구기호  
647.94068 ㄱ631ㅎ
저자명  
김문수
서명/저자  
현대 호텔경영의 이해 / 김문수 ; 이왕산 [공]지음
발행사항  
서울 : 비즈프레스, 2012
형태사항  
xi, 402p : 삽도 ; 26cm
서지주기  
참고문헌 : p. 396.
키워드  
호텔경영
기타저자  
이왕산
가격  
\20000
Control Number  
bwcl:80581
책소개  
『현대 호텔 경영의 이해』는 미래의 전문직, 프로페셔널 호텔리어를 위한 교재로, 호텔의 제반업무에 대해 이해하기 쉽고, 간결하고 체계적으로 구성했다. 호텔경영의 이해, 호텔사업의 이해, 호텔 객실부서 업무의 이해, 호텔 식음료부서 업무의 이해 등 총 10개의 파트로 구성했다.
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EM0120810 647.94068 ㄱ631ㅎ 자료대출실 (개가제) 대출가능 대출가능
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