자료유형  

 동서단행본

ISBN  

9788970936581 93590

언어부호  

본문언어 - kor

DDC  

394.12-22

청구기호  

394.12 ㅈ298ㅅ

서명/저자  

(흥미롭고 다양한) 세계의 음식문화 / 정정희, [외]지음

발행사항  

파주 : 光文閣, 2012

형태사항  

382p : 삽도 ; 26cm

서지주기  

참고문헌 수록

키워드  

음식문화 식생활

기타저자  

정정희

기타저자  

허정

기타저자  

김업식

기타저자  

이강춘

기타저자  

권오천

기타저자  

이여진

가격  

\29000

Control Number  

bwcl:82628

책소개  

세계 각국의 다양한 음식문화를 살펴보는 『세계의 음식문화』. 이 책은 세계 각국의 음식을 기후, 종교, 문화와의 관계 속에서 소개함으로써 급변하는 음식문화에 유연하게 대응하도록 이끌어준다.