자료유형  

 동서단행본

ISBN  

8973922467 92590

언어부호  

본문언어 - kor

DDC  

664-22

청구기호  

664 ㅇ289ㄴ

서명/저자  

농산식품가공학 / 오만진, [외]지음

발행사항  

고양 : 先進文化社, 2007

형태사항  

438p : 삽도 ; 26cm

서지주기  

참고도서 : p. 423-427

키워드  

식품가공학 농산식품가공

기타저자  

오만진

기타저자  

손종록

기타저자  

정재홍

기타저자  

금종화

기타저자  

이가순

기타저자  

오준세

기타저자  

이규희

기타저자  

이상덕

가격  

\28000

Control Number  

bwcl:86911