자료유형  

 동서단행본

언어부호  

본문언어 - kor

DDC  

641.5951-22

청구기호  

641.5951 ㅎ159ㄱ

단체저자  

한식재단

서명/저자  

근대 한식의 풍경 / 한식재단 기획

발행사항  

서울 : 한식재단, 2014

형태사항  

253p : 삽도 ; 26cm

총서명  

한식문화총서 ; 3

주기사항  

격동의 근대, 그 세월을 헤쳐나온 한식의 분투기

서지주기  

참고문헌수록

키워드  

한국요리 한국음식 한식

가격  

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Control Number  

bwcl:88164