자료유형  

 동서단행본

ISBN  

9788993912494 03810

언어부호  

본문언어 - kor

DDC  

641.5-22

청구기호  

641.5 ㅇ873ㄴ

저자명  

이준

서명/저자  

(CIA요리학교에서 만들어가는 달콤한,) 뉴욕 레시피 / 이준 지음

발행사항  

부천 : 청어람 메이트, 2013

형태사항  

275p : 삽도 ; 23cm

키워드  

요리사 레시피 요리

기타저자  

Lee, Ju

기타서명  

시아이에이요리학교에서 만들어가는 달콤한, 뉴욕 레시피

가격  

\12500

Control Number  

bwcl:88303

책소개  

지금, 꿈을 향해 나아가고 있나요?

자신의 꿈을 완성해가는 어느 청춘의 인생 레시피 『뉴욕 레시피』. 세계 3대 요리학교 중 하나인 CIA, 그리고 뉴욕과 전설의 셰프가 운영하는 레스토랑이라는 무대에서 치열하게 살아가는 저자의 용기와 열정에 대한 614일의 기록이다. 섬세하게 그려진 CIA의 수업 방식과 그 안에서의 일상, 저자가 요리를 생각해가는 과정, 만들어가는 음식 이야기 등이 펼쳐진다. 요리를 공부하고자 하는 예비 요리사들은 물론, 꿈을 향해 나아가는 사람들에게 용기를 선사한다.