자료유형  

 동서단행본

ISBN  

9791186512395 13590

언어부호  

본문언어 - kor

DDC  

641.83-22

청구기호  

641.83 ㄱ811ㅅ

저자명  

김윤정

서명/저자  

(Green tables) 샐러드 수업 / 김윤정 지음

발행사항  

서울 : 비타북스, 2016

형태사항  

253p : 삽도 ; 25cm

키워드  

샐러드

기타서명  

그린테이블스 샐러드 수업

가격  

\13800

Control Number  

bwcl:90430

책소개  

냉장고 속의 어떤 재료든지 근사한 샐러드로 변신한다!

샐러드 잘 만들고, 예쁘게 담기로 소문난 서래마을의 인기 쿠킹클래스 그린테이블 『Green Tables 샐러드 수업』. 이 책은 샐러드 맛있게 만들고 예쁘게 담기로 소문난 그린테이블이 알려주는 특급 비법을 가득 담았다. 단순히 샐러드 레시피만 나열하는 것이 아니라, 냉장고 속에 항상 있는 보통 재료를 활용해 다채로운 샐러드로 변신시키는 저자만의 노하우를 소개한다. 닭고기, 감자, 사과, 콩, 달걀 등 평범한 재료를 간편히 조리해 근사한 샐러드로 만드는 자세한 방법을 담았다. 또한 100여 가지의 다양한 드레싱도 친절히 소개해 원하는 맛을 쉽게 고를 수 있다. 따로 장을 보거나 고민할 필요 없이, 누구나 집에 있는 재료를 활용해 내 입맛에 꼭 맞는 샐러드를 만들 수 있을 것이다.