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1

Principles of food chemistry

Principles of food chemistry

DeMan, John M. | Aspen Publishers | 1999

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
WM0104908	664.07 D371p3	양서 (1층)	대출가능

1

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排序

提炼

材料类型

양서단행본 (1)

著者

DeMan, John M. (1+)

版社

Aspen Publishers (1+)

年発行

1999 (1)

言語

eng (1)