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우리 전통식품 세계를 향하여
우리 전통식품 세계를 향하여
정상원 | 한국외식산업정부(주) 월간식당 출판부 | 1900
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2
한국식품과학회지
한국식품과학회지
a 한국식품과학회 | 한국식품과학회 | 1900
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3
식품관능검사법
식품관능검사법
김우정 | 효일 | 1900
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4
한국식품과학회지
한국식품과학회지
a 한국식품과학회 | a 한국식품과학회 | 1900
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5
食品加工學
食品加工學
김상순 | 修學社 | 1970
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6
食品學槪論
食品學槪論
김형수 | 修學社 | 1970
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7
통조림식품
통조림식품
허어솜, A.C. 공저. | 文運社 | 1974
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8
食品加工實驗實習法
食品加工實驗實習法
김재욱 공저 | 鄕文社 | 1975
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9
식품첨가물
식품첨가물
세조 | 개문사 | 1977
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10
食品微生物學
食品微生物學
전문학교교재편찬위원회 | 修學社 | 1977
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