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막걸리를 탐하다 : 한국 막걸리의 맛과 멋을 찾아서
막걸리를 탐하다 : 한국 막걸리의 맛과 멋을 찾아서
이종호 | 북카라반 | 2018
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한국 전통주 교과서 : 쌀된 되로 물도 돼야
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류인수 | 교문사 | 2018
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한국의 전통주
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정동효 | 유한문화사 | 2010
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전통주 가양주 집에서 쉽게 만들기
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이석준 | 미래문화사 | 2016
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15
(배꽃피는 날) 한국전통발효주 이화주를 만나다
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이한숙 | 새로미 | 2012
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다시 쓰는 酒方文
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박록담 | 코리아쇼케이스 | 2010
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17
(거친음식 박사 이원종의) 막걸리 기행
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이원종 | 랜덤하우스코리아 | 2011
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아름다운 우리 술
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윤숙자 | 질시루:한국전통음식연구소 | 2011
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(최신) 호텔주장관리실무
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김연선 | 백산출판사 | 2011
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After-dinner drinks : discovering, exploring, enjoying
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Jefford, Andrew | Ryland Peters & Small | 2003
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