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1
韓國調理 : 理論과 調理實習 선택
韓國調理 : 理論과 調理實習
하순용 공저
| 地球文化社 |
1987
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등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0014231
옥
-
641.5951 ㅎ136ㅎ
보존서고
폐기
EM0014232
옥
-
641.5951 ㅎ136ㅎ c.2
보존서고
폐기
2
한국조리 선택
한국조리
3인, 서봉순 [외]
| 지구문화사 |
1993
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등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0024845
641.5951 ㅅ216ㅎ c.2
보존서고
대출가능
3
서양조리입문 선택
서양조리입문
진양호
| 지구문화사 |
1995
impresión
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등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0036236
641.5094 ㅈ595ㅅ2
보존서고
대출가능
EM0036237
641.5094 ㅈ595ㅅ2 c.2
보존서고
대출가능
EM0036238
641.5094 ㅈ595ㅅ2 c.3
보존서고
대출가능
4
(전문요리사를 위한) 에피타이저와 샐러드 선택
(전문요리사를 위한) 에피타이저와 샐러드
오석태
| 地球文化社 |
1996
Naver
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등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0041033
641.594 ㅇ295ㅇ
보존서고
대출가능
EM0041034
641.594 ㅇ295ㅇ c.2
보존서고
대출가능
5
中國料理 入門 선택
中國料理 入門
장혁래
| 지구문화사 |
1996
Naver
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등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0043203
641.5952 ㅈ134ㅈ
보존서고
대출가능
EM0043204
641.5952 ㅈ134ㅈ c.2
보존서고
대출가능
EM0044337
641.5952 ㅈ134ㅈ c.3
보존서고
대출가능
6
(전통의 맛과 멋) 한국의 떡·한과·음청류 선택
(전통의 맛과 멋) 한국의 떡·한과·음청류
윤숙자
| 지구문화사 |
1998
Naver
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등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0052581
641.5951 ㅇ483ㅎㄱ c.5
보존서고
대출가능
EM0052582
641.5951 ㅇ483ㅎㄱ
보존서고
폐기
EM0052583
641.5951 ㅇ483ㅎㄱ c.2
보존서고
폐기
EM0052584
641.5951 ㅇ483ㅎㄱ c.3
보존서고
대출가능
EM0052585
641.5951 ㅇ483ㅎㄱ c.4
보존서고
대출가능
7
(새로운) 조리과학：수정판 = New Cooking Science 선택
(새로운) 조리과학：수정판 = New Cooking Science
정현숙
| 지구문화사 |
1999
Naver
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등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0053980
641.5 ㅈ341ㅈ2 c.2
보존서고
대출가능
EM0053981
641.5 ㅈ341ㅈ2
보존서고
대출가능
8
서양조리입문 = Fundamentals of Western Cooking 선택
서양조리입문 = Fundamentals of Western Cooking
진양호
| 지구문화사 |
1999
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별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0053989
641.5094 ㅈ595ㅅ3 c.2
보존서고
대출가능
EM0053990
641.5094 ㅈ595ㅅ3
보존서고
대출가능
9
(새로운) 실험조리 = New Experiment Cooking 선택
(새로운) 실험조리 = New Experiment Cooking
하귀현
| 지구문화사 |
1999
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별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0057580
641.5 ㅎ112ㅅ
보존서고
대출가능
10
(정통) 복어요리 : 복어조리사 필독서 선택
(정통) 복어요리 : 복어조리사 필독서
김원일
| 지구문화사 |
1999
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별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0072070
641.5951 ㄱ792ㅂ
보존서고
대출가능
EM0072071
641.5951 ㄱ792ㅂ c.2
보존서고
대출가능
EM0072072
641.5951 ㄱ792ㅂ c.3
보존서고
대출가능
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