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1
食品加工實驗實習法
食品加工實驗實習法
김재욱 공저 | 鄕文社 | 1975
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2
食品化學
食品化學
김재욱 | 文運堂 | 1982
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3
(新編) 食品加工學
(新編) 食品加工學
김재욱 | 文運堂 | 1984
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4
(新制) 農産食品加工
(新制) 農産食品加工
김재욱 | 文運堂 | 1994
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5
食品化學
食品化學
김재욱 공저 | 文運堂 | 1996
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6
食品加工貯藏學
食品加工貯藏學
김재욱 | 光文閣 | 1996
Naver
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7
(三訂) 農産加工學
(三訂) 農産加工學
김재욱 | 鄕文社 | 2000
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8
식품화학
식품화학
김재욱 | 문운당 | 2002
Naver
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