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알리움속 채소(Allium vegetables)의 섭취가 흰쥐의 운동시 항산화 활성에 미치는 영향
알리움속 채소(Allium vegetables)의 섭취가 흰쥐의 운동시 항산화 활성에 미치는 영향
최은영 | 덕성여자대학교 대학원 | 2004
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2
Gum류의 첨가가 유과품질 특성에 미치는 영향
Gum류의 첨가가 유과품질 특성에 미치는 영향
강지윤 | 용인대학교 대학원 | 2003
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3
수산업생산의 변화에 따른 한국인의 어패류 이용양상의 변천
수산업생산의 변화에 따른 한국인의 어패류 이용양상의 변천
김희선 | 이화여자대학교 대학원 | 2002
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4
일부 여대생의 베이커리제품 이용현황과 제품의 지방산조성에 관한 연구
일부 여대생의 베이커리제품 이용현황과 제품의 지방산조성에 관한 연구
김옥선 | 숙명여자대학교 대학원 | 2002
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5
기능성 부재료를 첨가한 오이지의 숙성 중 품질 변화
기능성 부재료를 첨가한 오이지의 숙성 중 품질 변화
유창희 | 서울여자대학교 대학원 | 2001
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6
메밀나물의 이화학적 특성과 제면적성에 관한 연구
메밀나물의 이화학적 특성과 제면적성에 관한 연구
김윤선 | 세종대학교 대학원 | 2001
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7
연세대학교 교직원식당 이용실태 분석을 통한 교직원식당의 전략적 운영방안 모색
연세대학교 교직원식당 이용실태 분석을 통한 교직원식당의 전략적 운영방안 모색
박문경 | 연세대학교 대학원 | 2000
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8
중년 남성의 혈중지질 및 지방산조성 상태와 관련된 요인 분석▼이인열 著
중년 남성의 혈중지질 및 지방산조성 상태와 관련된 요인 분석▼이인열 著
이인열 | 중앙대학교 대학원 | 1997
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9
식이지방, guar gum 및 난소절제가 흰쥐의 지질 및 골대사에 미치는 영향
식이지방, guar gum 및 난소절제가 흰쥐의 지질 및 골대사에 미치는 영향
안혜선 | 한양대학교 대학원 | 1997
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10
가정에서의 식생활관리가 음식폐기물 배출량에 미치는 영향
가정에서의 식생활관리가 음식폐기물 배출량에 미치는 영향
조은미 | 성신여자대학교 대학원 | 1997
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