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식품평가 및 품질관리론
식품평가 및 품질관리론
이철호 | 유림문화사 | 2008
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2
꼭 알아야 할 식품위생
꼭 알아야 할 식품위생
박종세 | 유림문화사 | 1998
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3
食品 Extrusion 技術
食品 Extrusion 技術
이철호 | 裕林文化史 | 1995
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4
(최신판) 식품학 개론 : 식품 재료학을 중심으로
(최신판) 식품학 개론 : 식품 재료학을 중심으로
장현기 | 유림문화사 | 1997
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5
(최신) 식품가공학
(최신) 식품가공학
송재철 | 유림문화사 | 1996
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6
식품학 개론 : 식품재료학을 중심으로
식품학 개론 : 식품재료학을 중심으로
장현기 공저 | 유림문화사 | 1996
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파리 모드 200년 = Paris Mode 200Years : 현대 모드의 원류와 오뜨꾸뛰르의 후계자들
파리 모드 200년 = Paris Mode 200Years : 현대 모드의 원류와 오뜨꾸뛰르의 후계자들
허 준 | 裕林文化社 | 1995
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8
음식 오케스트라
음식 오케스트라
이철호 | 유림문화사 | 1994
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9
食品分析法
食品分析法
주현규 외 | 裕林文化社 | 1994
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10
冷凍食品의 理論과 實際
冷凍食品의 理論과 實際
냉동물제조수산업협동조합 | 유림문화사 | 1994
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