배화여자대학교 도서관

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1

외식과 급식관리자를 위한 식품안전 관리

외식과 급식관리자를 위한 식품안전 관리

주난영 | 배화여자대학 BIFD 주문식사업단 | 2006

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0147588	613.2 ㅈ544ㅇ	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0147589	613.2 ㅈ544ㅇ c.2	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0147677	613.2 ㅈ544ㅇ c.3	자료대출실 (개가제)	대출가능

2

실전에 강한 중국요리

신계숙 | 배화여자대학 BIFD 주문식사업단 | 2006

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0147580	641.5952 ㅅ564ㅅ	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0147583	641.5952 ㅅ564ㅅ c.2	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0147742	641.5952 ㅅ564ㅅ c.3	자료대출실 (개가제)	대출가능

3

서양요리와 와인

염진철 | 배화여자대학 BIFD 주문식사업단 | 2006

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0147576	641.594 ㅇ256서	보존서고	대출가능
EM0147586	641.594 ㅇ256서 c.2	보존서고	대출가능
EM0147686	641.594 ㅇ256서 c.3	보존서고	대출가능

4

메뉴개발을 위한 한국음식

손정우 | 배화여자대학 BIFD 주문식사업단 | 2006

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0147577	641.5951 ㅅ326ㅁ	보존서고	대출가능
EM0147676	641.5951 ㅅ326ㅁ c.2	보존서고	대출가능
EM0147734	641.5951 ㅅ326ㅁ c.3	보존서고	대출가능

5

식품과 건강산업 전문가를 위한 영양정보관리 실무

식품과 건강산업 전문가를 위한 영양정보관리 실무

조미숙 | 배화여자대학 BIFD 주문식사업단 | 2006

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0147578	613.2 ㅈ397ㅅ	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0147587	613.2 ㅈ397ㅅ c.2	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0147683	613.2 ㅈ397ㅅ c.3	자료대출실 (개가제)	대출가능

6

광고요리의 푸드스타일링

김정은 | 배화여자대학 BIFD 주문식사업단 | 2006

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0147579	642 ㄱ855ㄱ	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0147582	642 ㄱ855ㄱ c.2	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0147680	642 ㄱ855ㄱ c.3	자료대출실 (개가제)	대출가능

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