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Principles of food chemistry

Principles of food chemistry

DeMan, John M. | Aspen Publishers | 1999

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소장정보

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
WM0104908	664.07 D371p3	양서 (1층)	대출가능

1

소트

구분

자료유형

양서단행본 (1)

저자

DeMan, John M. (1+)

출판사

Aspen Publishers (1+)

출판년도

1999 (1)

언어

eng (1)